Закусочные блины

Для приготовления блинов вам понадобится:

— 3 ст. теплой кипячёной воды;
— 15г дрожжей;
— 0.5 ст. л. сахара;
— около 4 ст. муки;
— соль по вкусу;
— 2 зубка чеснока;
— 1 пучок укропа;
— 2 ст.л. подсолнечного масла.

Приготовление:

Развести дрожжи в тёплой воде с сахаром. Постепенно ввести муку, постоянно вымешивая тесто. Затем посолить, выдавить в тесто чеснок, мелко порубить укроп и добавить подсолнечное масло, ещё раз хорошо вымешать. Поставить в тёплое место на 30-40 минут. Затем разогреть хорошо сковородку, смазать подсолнечным маслом и выпекать блины.