-  для того, чтобы яйцо не треснуло при варке, его нужно варить в подсоленной воде; —  проверить свежесть яйца можно с помощью солёной воды: свежее …

Перед приготовлением: —  перед тем, как резать рыбу, разделочную доску нужно протереть уксусом, тогда она не впитает запах рыбы; —  чтоб легче снялась кожа с …

-  чтобы бульон был прозрачным, варить его надо на меленьком огне; —  если вы не успели снять пену с бульона, нужно долить в кастрюлю стакан …

Не секрет, что многие названия блюд, прижившиеся у нас, не всегда говорят о происхождении блюда. Вот, к примеру, корейская морковка. Сейчас уже практически всем известно, …