Для приготовления творожной запеканки с яблоками Вам понадобится:
— 300г творога;
— 2 яйца;
— 0.5 ст. манной крупы;
— около 1 ст. сахара;
— ванилин;
— 1 ч.л. соды, гашенной уксусом;
— 100г сливочного масла;
— 3 яблока.
Приготовление:
Творог растереть с сахаром и ванилином, добавить яйца, манную крупу и соду, погашенную уксусом. Хорошо перемешать. Яблоки очистить от кожуры, нарезать дольками и добавить к творожной массе. Сливочное масло растопить, влить в тесто и хорошо всё вместе перемешать.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, тесто выложить в форму и выпекать в духовке при температуре 200’С около часа.
