Для приготовления салата из свеклы с сухофруктами Вам понадобится:
— 3-4 свеклы;
— 1 стакан ядер грецких орехов;
— 2 стакана смешанных чернослива, кураги, фиников и изюма;
— 3 дольки чеснока;
— майонез.
Приготовление:
Свеклу отварить, очистить и натереть на крупной терке.
Чернослив, курагу, изюм и финики залить теплой водой и оставить на 15 минут, затем нарезать все (кроме изюма) мелкими кусочками. Измельчить ядра грецких орехов, смешать их с сухофруктами и свеклой. Выдавить в салат чеснок и заправить майонезом.
Написала MARTyna
