Для приготовления салата с кальмарами Вам понадобится:
— 300г замороженного кальмара;
— 6 яиц;
— 1 банка консервированной кукурузы;
— 1 небольшая луковица;
— 50г твёрдого сыра;
— соль, сахар, уксус;
— майонез.
Приготовление:
Мясо кальмара отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать тоненькими полосками. Лук порезать полукольцами, замариновать в уксусе с сахаром и солью. Яйца отварить, охладить и нарезать тонкими полосками. Сыр нарезать соломкой. Все составляющие смешать (с лука слить лишний уксус), добавить кукурузу, подсолить по вкусу и заправить майонезом. Дать салату немного настояться.
