Кулинарные советы — молоко

-  чтоб продлить свежесть молока, нужно добавить в него щепотку соли;

—  хранить молоко нужно в холодильнике, в закрытой ёмкости, т.к. оно очень быстро впитывает запахи;

—  чтобы молоко при кипячении не сбежало, края кастрюли нужно смазать любым жиром;

—  чтоб проверить качество молока, нужно капнуть капельку молока на ноготь: разбавленное молоко сразу же растечется, а цельное сохранит форму капельки;

— чтоб молоко не подгорело, нужно перед кипячением смочить кастрюлю холодной водой.