Для приготовления жаркого в рукаве Вам понадобится:
— 500г картофеля;
— 300г свинины;
— 1 морковь;
— 2 луковицы;
— соль, чёрный молотый перец, лавровый лист;
— зелень по желанию;
— подсолнечное масло.
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать одинаковыми по величине кубиками. Мясо, морковь и лук слегка поджарить на подсолнечном масле. Затем смешать всё это с картошкой, посолить поперчить, добавить по вкусу зелени, положить лавровый листочек и уложить в рукав для запекания. Рукав хорошо завязать с обеих сторон и поместить в духовку на 40 минут.
