Для приготовления салата «Оливье» Вам понадобится:
— 300г вареной колбасы;
— 5 яиц;
— 2 моркови;
— 3 картофеля;
— 1 банка консервированного горошка;
— 2 маринованных огурца;
— 1 луковица;
— соль, майонез.
Приготовление:
Картофель, морковь и яйца отварить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Добавить консервированный горошек. Колбасу, лук и огурцы также нарезать кубиками. Все составляющие смешать и заправить майонезом. Посолить по вкусу.
Огурцы желательно добавлять в салат непосредственно перед употреблением.
