Для приготовления салата “Рождество» Вам понадобится:
Копченая курица — 200г
Вареный картофель — 3 шт.
Шампиньоны маринованные — 1 банка
Лук зеленый — 50г
Яйца вареные- 3 шт.
Свекла вареная- 2 шт.
Майонез с жирностью не меньше 50% — 200г
Петрушка для украшения
Приготовление:
Все продукты разделить на 2 части, кроме яиц.
Мясо разобрать на волокна и выложить на дно салатницы. Картофель натереть на мелкую терку и выложить на мясо вторым слоем. Посолить, смазать майонезом
Шампиньоны нарезать тонкими полосками, смешать с мелко нарезанным луком и выложить на картофельный слой. Следующий слой — яйца на мелкую терку и заправить майонезом. На яичный слой начать укладывать слоями все повторно: мясо, картофель, смазанный майонезом, шампиньоны с луком. Последний слой сделать из свеклы, потерев ее на мелкую терку. В завершение смазать готовый салат майонезом и украсить листочками петрушки.
Написала MARTyna
